Heute ist es soweit mein Mann hat die liebe Tanja zu einem gemütlichen Abendessen eingeladen.
Wir haben Tortelloni Carne & Tortelloni 4 Formaggi in einer Auflaufform kombiniert und die Tortelloni Ricotta e Spinaci separat gehalten, weil ich mag nicht unbedingt Spinat und bei Tanja waren wir uns nicht sicher, darum eine extra Portion.
Angerichtet haben wir die Tortelloni mit unser Auflaufsoße, die wir mittlerweile immer benutzen und uns die Fix-Produkte zu sparen. Wir haben noch ein paar Tomatenstückchen dazugetan, das noch was Saftiges drin ist. Die Soße besteht aus Milch und Gemüsebrühe und viele Gewürze.
Zum Abschluß kommt noch geriebener Käse drauf und ab in den Backofen.
In der Zwischenzeit haben wir dann schon mal den Tisch gerichtet. Und 20 Minuten später stand das Essen auf dem Tisch.
Auf die Plätze, fertig, auf die Tortelloni.
Was für ein schöner gemütlicher Abend und das Essen war so lecker, dass wir uns danach kaum noch bewegen konnten. 🙂 ( #besseresser Challenge )Habt ihr auch schon mit Hilcona für Freunde oder Verwandte gekocht? Lasst es mich wissen
Haha ich hätte einfach den Post lesen sollen. Gemeinsam isst sich ja am besten
Liebe Grüße
Hallöchen
Ja zusammen schmeckt es am besten und die Stimmung ist auch ganz andern wenn Freunde dabei sind.
Liebe Grüße Moni