Kategorie: Hilcona

Hallöchen meine Lieben

Heute möchte ich Euch ein bisschen was über die Hilcona Pasta Classica erzählen. Kennt ihr sie schon? Wenn ja verratet mir doch mal wie sie Euch geschmeckt haben. Wir durften durch den Produkttest von freundin Trend Lounge ja die neuen Sorten Tortelloni Carne, Tortelloni 4 Formaggi & die Tortelloni Ricotta e Spinaci testen und wie wir sie finden erzähle ich Euch heute auch noch. 🙂

Aber erstmal möchte ich Euch die einzeln Sorten vorstellen.

Tortelloni Carne (Quelle : dampf-deine-pasta.de)

100% bestes Rindfleisch aus der Schweiz und zartes Schweinefleisch – das ist die herzhaft-saftige Füllung unserer Tortelloni Carne. Und die harmoniert hervorragend mit einer klassischen Tomatensoße oder einer pikanten Arrabiata

Tortelloni 4 Formaggi

Wunderbar würzige Käsesorten und zart schmelzender Mozzarella treffen auf feinen, schwarzen Pfeffer und machen diese Kreation zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.

Tortelloni Ricotta e Spinaci

Wie macht man den Klassiker noch besser? Mit Pinienkernen natürlich. Der gewohnt feine Teig, mit cremiger Ricotta-Spinat-Füllung wird jetzt von Pinienkernen mit einer zart-nussigen Note abgerundet.

Zubereitung:

Also es gibt ja unendliche Rezepte wie man Tortelloni zubereiten kann das ist ja wirklich der Hammer. Aber das klassische bleibt immer noch die im kochenden Wasserbad für 2 bis 3 Mi´nuten ziehen lassen.

Wir haben sie als Auflauf verarbeitet und die restlichen haben wir in einer Käsesahnesoße mit Tomaten, Pilzen und Hirtenkäse zu uns genommen. Einfach lecker

Aber welche Sorte hat uns denn am meisten überzeugt?

Da ich kein Spinat mag, mag ich natürlich die Ricotta e Spinaci auch nicht. Die 4 Formaggi waren für mich okay aber leider etwas zu klebrig. Am besten haben mir die Tortelloni Carne geschmeckt. Im Auflauf noch super verfeinert mit Tomaten wirklich ein leckeres Essen.

Mein Mann ist zum gleichen Urteil gekommen wie ich die Tortelloni Carne haben ihn am besten geschmeckt.

Unsere Tochter hat sich dem Urteil enthalten, da sie nicht gerne Tortelloni isst, mag sie keine der drei Sorten 🙂

Und unsere liebe Tanja, die zum Essen eingeladen wurde, haben alle 3 Sorten bombastisch geschmeckt aber sie hat mehr von Tortelloni Carne & 4 Formaggi gegessen 🙂

Und meine lieben welche der 3 Sorten haben Euch überzeugt? Vielleicht möchte sich einer von den 499 weiteren Testern zu Wort melden ich würde mich freuen.

Heute ist es soweit mein Mann hat die liebe Tanja zu einem gemütlichen Abendessen eingeladen.

Wir haben Tortelloni Carne & Tortelloni 4 Formaggi in einer Auflaufform kombiniert und die Tortelloni Ricotta e Spinaci separat gehalten, weil ich mag nicht unbedingt Spinat und bei Tanja waren wir uns nicht sicher, darum eine extra Portion.

Angerichtet haben wir die Tortelloni mit unser Auflaufsoße, die wir mittlerweile immer benutzen und uns die Fix-Produkte zu sparen. Wir haben noch ein paar Tomatenstückchen dazugetan, das noch was Saftiges drin ist. Die Soße besteht aus Milch und Gemüsebrühe und viele Gewürze.

Zum Abschluß kommt noch geriebener Käse drauf und ab in den Backofen.

In der Zwischenzeit haben wir dann schon mal den Tisch gerichtet. Und 20 Minuten später stand das Essen auf dem Tisch.

Auf die Plätze, fertig, auf die Tortelloni.

Was für ein schöner gemütlicher Abend und das Essen war so lecker, dass wir uns danach kaum noch bewegen konnten. 🙂 ( #besseresser Challenge )Habt ihr auch schon mit Hilcona für Freunde oder Verwandte gekocht? Lasst es mich wissen