Hallöchen meine Lieben
heute möchte ich Euch ein kleines schnelles Rezept zeigen. Das habe ich schon lange auf dem PC liegen. Ich hoffe das ist was für Euch.
Zutaten:
Champions (größere)
Speck
Ei
Tomaten, Zwiebeln
Schnittlauch und Gewürze
Zubereitung:
Als erstes nehmt ihr die Champions und putzt sie. Die geputzten Pilze werden dann mit Speck umwickelt.
Ich habe dann das Ei zubereitet. Das Ei verquirlen und die Gewürze, Tomaten, Zwiebeln, Schnittlauch dazugeben und anschließend in die Pilze gießen.
Und ab geht es in den Backofen bei 180° C ca. 5 bis 10 min backen.
Und Fertig ist die Beilage oder sogar die Hauptspeise. Und meine Lieben was sagt ihr? Ist das was für Euch? Also ich liebe diese Zusammenstellung und genieße es gerne als Hauptspeise mit ein bisschen Salat dazu. Verratet mir doch mal ob Euch das auch schmecken würde oder ob ihr das schon mal ausprobiert habt.
