Autor: Moni

Überbackene Hähnchenbrust

Posted on by Moni

Heute haben wir ein neues Rezept ausprobiert.

Zutaten (4 Personen)

4 Hähnchenbrustfilets
Salz, gemahlener Pfeffer
Paprikapulver
2 EL Öl
2 Zwiebeln
400 g gemischte Pilze (Champignons)
100g Frühstücksspeck (Würfel)
1 Schale Kräuterkäse
1 Becher Creme Fraiche

Die Hähnchenbrustfilets abwaschen und mit einem Küchentuch abtupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver von allen Seiten würzen. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets leicht anbraten und nach dem Anbraten in eine Auflaufform legen.
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Den Speck, Pilze und die Zwiebeln in dem Bratfett anbraten, den Käse und Creme Fraiche dazu geben und kurz erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Käsesoße über die angebratenen Hähnchenbrustfilets verteilen und in den Backofen bei 170°C ca 20 min. goldbraun überbacken. Ab und zu nachschauen, nicht dass es verbrennt.
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Also unser Urteil ist: das Rezept war wirklich lecker aber statt Creme Fraiche werden wir Biojoghurt nehmen, das ist dann etwas kalorienarmer. *g*

Könnt ihr Euch noch erinnern

Posted on by Moni

Ich hatte doch um eure Hilfe gebeten und ich kann euch verkünden, ich habe es herrausgefunden.
Das war ja das Parfüm von Männe.

Da hatte ich ja mal etwas geforscht mit der EAN Nummer bevor ich den Tip bekommen hatte. Und da bin ich bei Hood.de auf einen Anbieter gestolpert, der das anbietet. Und ich habe mal die kleine Flasche bestellt, um zu schauen, ob es das Parfüm überhaupt ist.

Und ich kann Euch mitteilen das ist es.
Hier haben wir uns die große Flasche gekauft im Rossmann, als wir in Borna waren. Denn Bilbo hat es nämlich auch und hat uns nichts davon gesagt und wir suchen wie blöd.

Ein Ossipaket bitte

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Eineriesenüberraschung für zwei beste Freunde. Weil Mandy hat letztens nach Feierabend von den schönen leckeren Produkten geschwärmt, die sie schon lange nicht mehr gegessen hat und da haben wir uns gedacht, wir machen ein kleines Päkchen fertig.



Enthalten:

Spreewald Gurken
Rondo Kaffee
Knusperflocken
2 x Hirschblut
Hallorenkugeln
2 x Bambina Schokolade
Schoko Bananen
Die meisten Produkte bekommt man hier leider nicht was sehr schade ist. Aber wir haben unseren besten Freunden eine Riesenüberraschung gemacht.

Knorr Zwiebel Cremesuppe

Posted on by Moni

Ich hatte euch ja geschrieben, dass Mandy bei dem bopki Projekt mitmachen darf und sie uns ein paar Probetüten mitgegeben hat und heute haben wir diese

probiert.
Also ich muss sagen, diese würde ich niemanden empfehlen, der nicht auf viele Zwiebeln steht. Nichts gegen Zwiebeln, die essen wir sehr gerne aber nicht so.

Also ich habe noch Reis und Fleischkäse dazu gemacht, sonst hätte ich es nicht runter bekommen. Ich lasse mich aber nicht abschrecken und probiere die anderen auch noch.

Schnelle Abmeldung

Posted on by Moni

Also ich melde mich mal bis Sonntag ab, weil wir morgen nach meinem Zahnarzttermin nach Leipzig fahren. Wir müssen mal ein paar Tage hier raus, raus aus unserem Alltag. Also meine Lieben bis am Sonntag. Nicht dass ihr noch ’ne Vermisstenmeldung drucken lasst.

Seid lieb gegrüßt

Stöckchen gefunden bei Wortman

Posted on by Moni

Ich bin gerade bei meiner Blogrunde auf ein interessantes Stöckchen bei Wortman gestolpert und habe mir gedacht, komm das musste doch mitnehmen. Vor allem, wenn es im Moment ruhig ist mit Stöckchen Werfer. smilie

1. du besuchst einen neuen blog. was liest du als erstes?

Den neuesten Artikel und dann weiter

2. interessiert dich die „über seite“ falls vorhanden, weil du etwas über die person erfahren möchtest die da schreibt?

Ja die „Über Seiten“ schaue ich mir meistens an.

3. schaust du dir auch die vorherigen einträge an oder nur den aktuellsten?

Ich schaue mir den neusten Artikel an und dann scroll ich immer weiter zu den anderen Artikeln

4. liest du manchmal im archiv?

Das ist wirklich selten, dass ich ins Archiv schaue, nur wenn ich was Bestimmtes suche.

5. hälst du ein gästebuch für überflüssig?

Nein finde ich nicht, weil manche möchten keine Kommis da lassen, lieber ein GB eintrag.

6. müssen dich die farben und die gestaltung eines blogs ansprechen damit du ihn wieder besuchst?

Nicht immer aber wenn er mir zu dunkel ist schaue ich ungern wieder drauf.

7. bist du eher ein blog-abonnent und wartest gespannt auf den nächsten eintrag oder besuchst du einen bestimmten blog nur bei deiner ausführlichen blogrunde?

Also ich habe meine Blogs alle in meinem Lesezeichen und die gehe ich dann immer durch um zu schauen, was bei meinen Kollegen läuft, weil ein Abo brauche ich nicht.

8. wie lange bloggst du schon?
Oh jetzt habt ihr mich erwischt ich weiss es nicht mehr genau wann ich angefangen habe. Aber ich glaube es war im Jahr 2007. Uuupsi

9. was findest du interessanter, ein blog oder ein forum?

Also ich bevorzuge ein Blog lieber als ein Forum.

10. hast du schon mal schlechte erfahrungen mit dem bloggen gemacht?

Also bis jetzt ist noch nichts passiert.

11. findest du es unhöflich wenn du schon einige male einen blog besucht hast, aber keinen gegenbesuch bekommst?

Nein finde ich jetzt nicht unhöflich, weil jedem ist es selbst überlassen, ob er bei mir vorbei kommt oder nicht. Und mache kommen vorbei und lesen nur und kommentieren nicht. Ist auch okay

12. liest du die kommentare die andere vor dir geschrieben haben?

Ja aber nicht immer.

Besuch bei Mandy

Posted on by Moni

Wir statten Mandy mal schnell einen Besuch auf der Arbeit ab. Okay ich musste noch schnell meine Urlaubsanträge abgeben da hatte es gepasst. Also Lucy Maus eingepackt und los, weil Mandy hat schon um 13 Uhr Feierabend da es ihr nicht so gut geht. Bei uns auf Arbeit können wir ein Lazarett aufmachen, wenn es so weiter geht, alle krank. Heute sind wieder welche nach Hause geschickt worden. Gott sei Dank habe ich Urlaub. Ich hoffe sie sind nächste Woche wieder alle fit.
Als wir bei Mandy waren hat sie mir noch 4 Tüten Suppen mitgegeben, weil sie darf ja von bopki bei dem Projekt Lust auf frische Suppe? mitmachen. Da hat sie mir die mitgegeben zum Probieren.

 
Danke Süße für die Proben. Ich bin echt gespannt wie sie schmecken.

Gefunden bei Coco

Posted on by Moni

Ich bin gerade mal wieder etwas Stöbern gegangen und da bin ich bei Coco über den Speedtest gestolpert. Den habe ich, glaube ich, schon mal irgendwann gemacht aber ich hatte mal wieder Lust ihn zu machen und das ist mein Ergebnis:

33 Wörter

Also ich bin ganz zu frieden mit meiner Anzahl an Wörter und wie gut seit ihr?? Testet euch doch mal.