Der Februar ist angebrochen und ich liefere mal schnell mein Bild ab bevor ich wieder auf letzten Drücker komme.
Zum Januar Bild gibt es dieses mal ein bisschen Schnee zu sehen.Mal sehen was der März dann bringt.
Autor: Moni
Neuer Sub von Paige Toon & Bis(s) Band 1
Heute ist mein neue Lektüre von Paige Toon eingetroffen.
Okay wann das dran ist weis ich auch noch nicht wirklich aber an Lesestoff mangelt es im Moment ja nicht. Aber das erste Bis(s) Buche habe ich durch gelesen. Am Sonntag Abend angefangen ( ca. 22.30 Uhr) und heute ( ca.14.30 Uhr ) beendet.Ich glaube das war das schnellste was ich gelesen habe mit 511 Seiten.
Also ich wollte es ja nicht glauben als mit Leute berichtet haben das dass Buch wirklich fesselnd sein kann. Aber ich muss sagen ich wurde eines besseren belehrt. Verdammt ich konnte das Buch kaum aus der Hand legen oder besser ich musste es ja aus der Hand legen zum schlafen und kochen u.s.w. aber jede freie Minute habe ich genutzt zum lesen. Also wirklich der Hammer und was habe ich gemacht nachdem ich es beendet habe ich habe mir den Film reingezogen um zu schauen oder besser zu vergleichen Buch und Film. Und mein FAZIT ist ich finde das Buch wirklich besser vorallem es wird mehr auf die Gefühle geachtet. Aber der Film ist auch nicht schlecht. Der zweite Band liegt bereit zum lesen.*freu freu*
Neue Subs bekommen
Ich hatte ja in meinen Top 100 ja schon gesagt das ich alle Bücher von Bis(s) lesen möchte und jetzt habe ich jemanden gefunden der sie hat und mir ausgeliehen hat. *freu freu*
Mal sehen wann das erste Buch dran ist zum lesen.
Urlaub nach Hause geholt
Jetzt hängt es endlich unser Urlaubsbild. Wir hatten ja in Bulgarien alles gesammelt was ging Muscheln, Sand von verschiedenen Stränden, Salzkristalle u.s.w. und hier ist es
also ich finde es sehr gut geworden mal sehen es wird bestimmt noch ein anderen Platz finden als jetzt dort aber man wird immer an unseren Bulgarien Urlaub 2011 erinnert. *träum*
Tag 3
Also ich gebe jetzt das Geld für den Friseur aus, nein quatsch es war mal wieder notwendig die Mähne runter zu lassen.
Ich kann nur sagen mir geht es gut. Okay 3 Tage sind noch nicht viel aber der Wille ist da und mich stört es nicht wenn jemand neben mir steht und raucht. Heute habe ich auch meine erste Arbeitsschicht rauchfrei überstanden und ich fand es nicht schlimm. Vorallem mal die Pause zu genießen und nicht gestresst noch schnell eine rauchen. Also wenn der Zustand so bleibt bin ich wirklich froh. Die ersten Wetten stehen bestimmt schon oder?
Vorsätze für das Jahr 2012
Ich habe mir bis jetzt nie Vorsätze gemacht für das neue Jahr aber dieses Jahr habe ich mir ein großen genommen nämlich den
diesen Vorsatz nehmen sich bestimmt viele zum Neuen Jahr aber ich weis das ich es schaffen kann. Mittlerweile sind es 2 Tage ohne Zigarette und ich fühle mich gut. Okay 2 Tage haben noch nichts zu sagen aber ich bin schon mal auf die 2 Tage stolz. Mein Mann hat es auch vor 5 Jahren geschafft auf zu hören und andere auch dann werde ich das auch schaffen. Drück mir die Daumen
Projekt Zwölf 2012
Das Neue Jahr hat begonnen und ich bringe gleich mal mein Januar Bild. Dieses Jahr haben wir uns für unseren Garten entschieden.
Im moment noch sehr kahl aber mal sehen was sich in den Monaten alles so tut. Ich wünsche Euch noch ein gesundes Neues Jahr 2012.Ich hoffe Ihr seit alle gut rein gekommen!?
Projekt Zwölf 2012 Projektfreigabe
Wenn man bedenkt das am Sonntag schon der 01.01.2012 ist kann ich es garnicht glauben. Die letzten Tage sind an mir vorbei gezogen als wären sie garnicht da gewesen. Aber zum eigentlichen Thema Jana hat das Projekt 2012 freigegeben und wer mitmachen möchte sollte sich schnell anmelden nämlich ZWÖLF 2012 beginnt bald. Meine Anmeldung ist erfolgt und ich freue mich aufs neue Jahr.
Brandteig Teil II Quarkbällchen
Da wir noch Rumrosinen vom backen übrig hatten konnten wir diese gleich mit verarbeiten. Aber für unsere Kleene gabs welche extra.
Man nehme
Der Brandteig wird wie folgt wieder angerührt.Pulver,Milch und Eier zu einem glatten Teig verrührt. Das Öl wird dieses mal weggelassen weil die Bällchen ja in Öl gebadet werden. Dann den Quark leicht unterrühren. Wenn ihr die Rosinen und die Äpfel unterhebt macht das lieber mit einem Löffel wenn ihr das mit einem Mixer macht fliegen Euch die Apfelstückchen um die Ohren.
Mit zwei Teelöffeln wieder kleine Häufchen machen und in das heiße Öl tun.
So lange wenden bis sie goldbraun sind. Manche wenden sich von alleine. Dann auf ein Stück Zewa legen zum abtropfen und dann auf ein Teller legen und mit Puderzucker bestreuen.
Fazit:
Die Quarkbällchen bekommen durch die Rosinen und den Äpfeln den süßlichen Geschmack. Aber sie sind sehr feucht wenn ich mein Rezept von Quarkbällchen mache sind sie schön locker und nicht so feucht. Aber probiert haben wir sie und ich muss sagen unsere Kleene hat es wirklich geschmeckt aber sind ja auch Süßigkeiten.*grins*
Brandteig der Teil I
Schön das es immer eifriege Leser gibt aber man muss auch die Zeit dazu haben es zu testen. Leider hatte ich nicht viel davon in den letzten Wochen aber zum 1 Teil.
Ich wollte die Windbeutel mit Kischfüllung testen.
man nehme Das Päckchen Brandteig und gibt es in eine Schüssel dazu kommen 2 Eier, Milch und Öl das wir alles zu einem glatten Teig verrührt.
Dann nimmt man zwei Esslöffel und verteilt es auf einem Backblech und tut es 25 min in den Backofen.
Ja die 25 min konnte ich nicht nehmen sonst wären sie Schwarz geworden. Weil sie dürfen ja auch erst nach 15 min aus dem Backofen genommen werden weil sie sonst zusammen fallen.
Also die Form sehr gut in der Mitte sehr weich.
Geschmacklich hat der Teig nichts. Einfach nur ……..
Leider konnte ich die Kirschfüllung nicht mehr machen weil als ich heim gekommen bin Abends waren die Teilchen leider total hart womit ich mal garnicht gerechnet hätte. Nächster Versuch kommt da möchte ich die Quarkbällchen ausprobieren.